休閑食品設備章魚肉餅裹糠機

簡要描述：休閑食品設備章魚肉餅裹糠機是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。

更新時間：2024-02-21
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品牌	BOKANG/博康牌

　　休閑食品設備章魚肉餅裹糠機介紹：

　　400裹糠機是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。

　　上漿后的產品進入下網帶，底部及側面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節(jié))。上面包屑后經風淋，漿多余的面包屑吹落。

　　1.碎屑、粗屑均可適用；

　　2.型號規(guī)格有600、400、300、200型可供選擇；

　　3.具有可靠的安全防護裝置；

　　4.可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用，從而實現連續(xù)生產；

　　5.整機采用不銹鋼制造，設計新穎、結構合理、性能可靠。

休閑食品設備章魚肉餅裹糠機設備參數

輸送帶速度范圍	3-15m/min（變頻調速）
輸入高度	900-930mm
輸出高度	970-1000mm
網帶寬度	400mm
功率	3 KW
外形尺寸	2040×890×1800mm

　　裹面包糠機有裹濕糠和裹干糠之分。面包糠含35%以上水分含量為生面包糠，也叫濕糠、鮮糠，主要用于日式調理食品，而干糠則適用于中式以及歐式調理食品?，F在市場上的面包糠種類越來越多，不同的面包糠所加工出來的產品有很大區(qū)別，因此用于裹面包糠的上糠機的主要結構也是不同的，在選擇設備前必須清楚所要用到的面包糠種類,以便更準確的選擇上糠機。干糠的儲存和淀粉等原料基本一致，要求干燥，避免潮濕、結塊。而濕糠則需要在低溫狀態(tài)下保存，一般儲存在0~6℃的冷卻庫內。

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